Món quà từ mô hình cá – lúa cộng sinh
Trong dòng thực phẩm sạch và thuận tự nhiên, cá đầm lúa Thanh Lãng là một trong những sản phẩm đặc biệt, được nuôi dưỡng theo mô hình cộng sinh lúa – cá, thân thiện với môi trường và giàu giá trị dinh dưỡng. Đây là loại cá đồng tự nhiên, chỉ được đánh bắt vào 2 mùa chính trong năm: mùa Hè và dịp giáp Tết – mang lại sự quý hiếm và giá trị đặc biệt cho mỗi mẻ cá được đưa về.
Cá sạch từ hệ sinh thái bền vững
🐟 Mô hình nuôi thả lúa – cá độc đáo: Cá và lúa không sống tách biệt. Chúng lớn lên cùng nhau trong một vòng tuần hoàn xanh. Cây lúa làm mát dòng nước, giữ đất bền chặt. Cá quẫy mình làm mềm bùn đất, ăn côn trùng, tạo dinh dưỡng cho ruộng.
Không thuốc trừ sâu. Không cám công nghiệp. Chỉ có đất, nước, và sự sống tự nhiên.
🐟 Thịt cá săn chắc, thơm ngọt: Nhờ vận động thường xuyên trong không gian rộng rãi, cá có phần thịt chắc, không tanh, béo tự nhiên và ngọt hơn hẳn cá lăng nuôi truyền thống. Mỗi miếng thịt cá là kết tinh của nắng, nước và thời gian, rất đáng để thử một lần và ghiền mãi về sau.
Nuôi Cá Không Bằng Cám – Mà Bằng Sự Hiểu Biết
Không có cám viên. Không công thức tăng trọng. Chị Thảo nuôi cá bằng “thức ăn ruộng đồng”:
- Cá nheo: chỉ ăn mồi sống như cá nhỏ, tép bơi – săn mồi bằng bản năng.
- Cá trắm đen: nghiền ốc vỡ mỗi ngày, có thể ăn thêm ngô, thóc ngâm mềm.
Mỗi loài cá đều được tôn trọng đặc tính sinh học – nuôi đúng theo nhu cầu tự nhiên.
Chế biến linh hoạt – Dinh dưỡng cao
-
Cá om chuối đậu: Món ăn truyền thống miền Bắc, đưa cơm và đậm đà bản sắc.
-
Cá nướng: Đem lại lớp da giòn rụm, phần thịt bên trong mềm béo, thơm đặc trưng.
-
Cá kho tiêu, kho tộ: Đậm đà, thấm gia vị, dùng kèm cơm trắng là tuyệt vời.
-
Cá nấu măng, nấu canh chua: Hài hòa vị chua thanh, béo dịu – rất hợp ngày hè oi nóng.
✨ Cá cung cấp protein sạch, omega-3 tự nhiên, ít mỡ và giàu khoáng – tốt cho tim mạch và hệ tiêu hóa.
Bảo quản và sử dụng
-
Tươi sống: Giữ lạnh 0–4°C, dùng trong 48 giờ.
-
Cấp đông: Bảo quản ở -18°C trong 3 tháng, nên rã đông từ từ trong ngăn mát để giữ nguyên chất thịt.
⚠️ Lưu ý: Sau khi mở bao bì nên chế biến ngay để giữ độ tươi ngon. Không sử dụng sản phẩm khi có mùi lạ hoặc dấu hiệu biến đổi màu sắc.
📍 Thông tin sản phẩm
-
Tên sản phẩm: Cá đầm lúa Thanh Lãng
-
Thành phần: 100% cá nuôi thả tự nhiên
-
Khối lượng tịnh, NSX, HSD: Xem trên bao bì sản phẩm
-
Hướng dẫn sử dụng: Om, kho, nướng, nấu canh…
🛒 Cung cấp bởi:
Hệ thống Bác Tôm & Farms – Natural & Organic
🌐 Website: bactom.com | 📞 Hotline: 0911 008 006
💬 Nhắn tin đặt hàng: m.me/raubactom
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.