Người mắc cúm thường có triệu chứng sốt cao, nghẹt mũi, hắt hơi, đau họng và ho không có đờm. Đặc biệt, họ thường có biểu hiện đau đầu, đau nhức cơ thể, chán ăn và cảm giác gần như kiệt sức. Một chế độ ăn uống lành mạnh, đầy đủ chất dinh dưỡng có thể giúp tăng cường sức đề kháng của người bệnh và giảm nguy cơ mắc cảm cúm.
Người mắc cảm cúm nên ăn gì?
Uống nhiều nước, tránh để cơ thể mất nước
Khi bị cảm cúm, cơ thể thường mất nhiều nước hơn do sốt, đổ mồ hôi hay ho. Việc uống nước không chỉ giúp duy trì hoạt động của hệ miễn dịch mà còn giúp các cơ quan trong cơ thể hoạt động bình thường. Uống đủ nước còn giúp duy trì độ ẩm trong các niêm mạc hô hấp, từ đó giảm bớt các triệu chứng như khô họng, khó thở và ho khan.
Đồng thời, uống đủ nước giúp loại bỏ các chất độc khỏi cơ thể thông qua quá trình tiểu tiện. Người bị cảm cúm nên uống khoảng 8-10 ly (khoảng 2-2,5 lít) nước mỗi ngày. Ngoài nước lọc, nước trái cây, nước ép rau củ và súp cũng là những lựa chọn tốt để bổ sung nước cho cơ thể. Việc duy trì lượng nước đầy đủ sẽ giúp bạn cảm thấy dễ chịu hơn và hỗ trợ quá trình hồi phục của cơ thể.
Các loại gia vị, Gừng
Khi bị cảm cúm, hệ tiêu hóa của bạn có thể bị ảnh hưởng do tác động của virus hoặc thuốc điều trị. Gừng có khả năng kích thích tiêu hóa và giải quyết các vấn đề liên quan như buồn nôn và tiêu chảy. Có nhiều cách để sử dụng gừng trong việc điều trị cảm cúm.
Bạn có thể uống trà gừng, ăn kẹo gừng hoặc thêm gừng vào các món ăn hàng ngày. Trà gừng không chỉ giúp giữ ấm cơ thể mà còn làm dịu cổ họng, trong khi kẹo gừng là lựa chọn tiện lợi khi bạn cần sự thoải mái nhanh chóng.
Ngoài ra, bạn cũng có thể thêm gừng vào các món cháo hoặc súp để tận dụng tối đa công dụng của nó. Gừng không chỉ giúp giảm triệu chứng cảm cúm mà còn hỗ trợ hệ miễn dịch của cơ thể, giúp bạn hồi phục nhanh chóng.
Hành tỏi hỗ trợ điều trị cảm cúm
Hành tỏi là những thực phẩm có lợi cho sức khỏe nhờ chứa các chất chống vi khuẩn và kháng viêm như allicin và hợp chất sulfur. Allicin, một thành phần quan trọng trong tỏi, có khả năng ức chế sự phát triển của virus, giúp tăng cường khả năng phòng ngừa và chiến đấu với các loại vi khuẩn gây bệnh. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng hành tỏi có thể giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng và cải thiện hệ miễn dịch.
Bên cạnh đó, hành tỏi còn giúp giảm các triệu chứng cảm cúm như nghẹt mũi và ho nhờ tính kháng viêm và kháng khuẩn mạnh mẽ. Hành tỏi cũng cải thiện tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng, giúp bạn cảm thấy khỏe mạnh hơn mỗi ngày.
Các loại trái cây giàu vitamin C
Vitamin C là một chất dinh dưỡng quan trọng giúp kháng viêm và tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả, đặc biệt hữu ích đối với người bị cúm vì giúp tăng khả năng sản sinh bạch cầu trong máu. Tuy nhiên, cơ thể con người không thể tự sản sinh hoặc tổng hợp vitamin C mà cần phải bổ sung qua thực phẩm.
Các loại trái cây họ cam chanh như cam, quýt, chanh, bưởi là những nguồn thực phẩm rất giàu vitamin C. Việc ăn nhiều các loại trái cây này không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng mà còn cải thiện sức khỏe tổng thể.
Các loại hạt ngũ cốc
Ngũ cốc cũng là loại thực phẩm tốt cho người bệnh cúm. Các loại ngũ cốc nguyên hạt như lúa mì, quinoa, gạo và yến mạch chứa một lượng chất béo, chất xơ, cùng nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng, giúp hỗ trợ người bị cúm nhanh khỏi bệnh. Ngũ cốc nguyên hạt chứa ít phytate hơn ngũ cốc tinh chế, do đó cơ thể hấp thu kẽm hiệu quả hơn.
Đồng thời, việc ăn ngũ cốc nguyên hạt cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe như chất xơ, vitamin B, magie, sắt, phốt pho, mangan và selen. Ngũ cốc nguyên hạt còn giúp kéo dài tuổi thọ và giảm nguy cơ mắc các bệnh như béo phì, tiểu đường tuýp 2 và bệnh tim mạch. Vì vậy, bổ sung ngũ cốc vào chế độ ăn uống hàng ngày là rất cần thiết và có lợi cho sức khỏe.
Người bị cúm không nên ăn gì?
Việc tránh những sai lầm trong chế độ dinh dưỡng khi bị cúm rất quan trọng vì nếu dinh dưỡng không đảm bảo sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe người bệnh, khiến thời gian bị cúm kéo dài, sức khỏe lâu hồi phục hơn. Dưới đây là các thực phẩm người mắc cúm cần kiêng ăn:
Thức ăn cứng
Khi bị cúm, cổ họng người bệnh bị đau rát, khó chịu khiến việc ăn uống sẽ rất khó khăn. Vì vậy, người bị cúm không nên ăn các loại thực phẩm cứng để tránh cơn đau trở nên trầm trọng. Người bệnh chỉ nên ăn các món được nấu mềm lỏng, dễ nuốt, dễ tiêu, giàu dinh dưỡng, có tác dụng giải cảm, rất tốt khi bị cảm cúm như: cháo gà, cháo thịt bằm, cháo trứng, cháo hành, tía tô,…
Thức ăn cay
Người bị cảm cúm nên giảm tiêu thụ các thức ăn cay vì chúng có thể gây kích ứng cổ họng và đường hô hấp, làm trầm trọng thêm các triệu chứng như ho, đau họng và nghẹt mũi. Ngoài ra, thức ăn cay còn có thể gây khó tiêu, khiến người bệnh cảm thấy đau bụng và đầy hơi. Do đó, tốt nhất là nên tránh các món ăn cay khi đang bị cảm cúm để giúp cơ thể hồi phục nhanh chóng.
Đồ uống có cồn
Việc uống đồ uống có cồn trong thời gian bị cảm cúm có thể ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình phục hồi và làm suy yếu hệ miễn dịch. Ngoài ra, uống rượu bia khi bị cảm cúm có thể gây mất nước cho cơ thể, làm gia tăng nguy cơ mất nước do các triệu chứng như sốt cao và tiêu chảy. Thay vì uống rượu bia, bạn nên tập trung nạp nhiều chất lỏng có ích khác như nước, nước ép hoặc các loại thức uống bổ sung vitamin và khoáng chất để hỗ trợ quá trình hồi phục.
Thức ăn nhiều dầu mỡ
Các thực phẩm nhiều dầu mỡ, chiên xào khiến người bệnh cảm thấy chướng bụng, đầy hơi và cần tiêu hao năng lượng để tiêu hóa. Sau những ngày đau ốm kéo dài, để cải thiện hệ tiêu hóa, người bệnh nên lựa chọn các phương pháp chế biến món ăn nhẹ nhàng như luộc, hấp, cháo, súp. Những món ăn này không chỉ dễ tiêu mà còn giàu dinh dưỡng, giúp cơ thể hồi phục nhanh chóng.
Mắc bệnh cúm nên kiêng gì?
Không làm việc quá sức
Làm việc quá sức sẽ khiến cho cơ thể người mắc cúm trở nên mệt mỏi, căng thẳng và làm bệnh diễn tiến nặng hơn. Thay vào đó, cần đảm bảo ngủ đủ giấc, thư giãn ở những nơi thoáng khí, tránh gió, không thức quá khuya và tránh suy nghĩ quá nhiều. Giữ tinh thần thoải mái, tránh căng thẳng, stress cũng rất quan trọng. Nếu thực hiện đúng và đủ những điều trên, sức khỏe sẽ nhanh chóng hồi phục và cơ thể sẽ trở lại trạng thái bình thường.
Không tập thể dục quá nhiều
Cúm có thể làm tăng nguy cơ mất nước, đặc biệt nguy hiểm nếu người bệnh tập thể dục cường độ cao. Vận động quá mức khi bị cúm có thể kéo dài tình trạng bệnh hoặc trì hoãn sự phục hồi của cơ thể. Tuy nhiên, tập thể dục nhẹ nhàng có thể giúp mở thông mũi và giúp người bệnh thở dễ dàng hơn. Hãy cân nhắc tình trạng sức khỏe trước khi tập và giảm cường độ cũng như thời gian tập luyện. Bạn có thể chọn các bài thể dục nhẹ nhàng như đi bộ, tập yoga để duy trì sức khỏe mà không làm nặng thêm tình trạng cúm.
Trên đây là toàn bộ thông tin về người bị cảm cúm ăn gì? kiêng ăn gì? để bệnh nhanh khỏi. Chế độ dinh dưỡng tốt kết hợp với liệu pháp điều trị giúp ngăn ngừa, hỗ trợ và khắc phục tình trạng nhiễm trùng do virus cúm.