Farmtour Đồng Sương – Hành trình trải nghiệm rau hữu cơ

Khám phá farmtour Đồng Sương – hành trình trải nghiệm rau hữu cơ thuận tự nhiên, gắn kết nông dân, kỹ sư và khách hàng cùng Bác Tôm.

Hợp tác xã Đồng Sương: Gieo mầm rau hữu cơ

Cách Hà Nội chỉ hơn một giờ đi xe, Hợp tác xã nông sản hữu cơ Đồng Sương (Lương Sơn, Hòa Bình) từ năm 2017 đã trở thành một trong những địa chỉ tiên phong sản xuất rau hữu cơ PGS. Với diện tích 3ha, hơn 40 chủng loại rau củ được canh tác tại đây. 

Khác với mô hình sản xuất thông thường, rau hữu cơ Đồng Sương hoàn toàn không sử dụng chất hóa học, không lân, không đạm hóa học, không chất kích thích tăng trưởng. Rau chỉ được chăm sóc bằng nước sạch và phân ủ tự nhiên, phát triển thuận theo tự nhiên. Trong vườn, bà con còn trồng thêm nhiều loại hoa để dẫn dụ thiên địch, tạo cân bằng sinh thái thay cho việc dùng thuốc bảo vệ thực vật. Chính điều này giúp từng bó rau khi đến tay người tiêu dùng đều an toàn và giữ trọn vẹn hương vị.

Trải nghiệm farmtour đắm chìm vào thiên nhiên

Một ngày ở farmtour Đồng Sương không chỉ đơn thuần là tham quan mà còn là khoảng thời gian sống chậm lại, gần gũi hơn với thiên nhiên. Nhiều khách tham gia, từ người lớn đến trẻ em, đều hào hứng khi được đi chân đất xuống vườn để cảm nhận độ tơi xốp, mát lành của đất. Mỗi bước chân như gắn kết thêm người và đất, thiên nhiên.

Tại đây, khách tham quan có thể tự tay hái rau muống, mồng tơi, bầu đất, bẻ ngô, hái ổi ngay tại vườn. Mỗi hoạt động đều mang lại sự gắn kết đặc biệt giữa con người và cây cỏ, khiến ai cũng thêm trân trọng công sức của người nông dân.

Chị Vân – một khách hàng lâu năm của Bác Tôm, chia sẻ lý do chị chọn rau của Bác Tôm là bởi: “Rau của bác Tôm đều có kỹ sư thực địa ở các địa điểm sản xuất, giúp người tiêu dùng tin tưởng vào quá trình nuôi trồng, thu hoạch của người nông dân và hiểu hơn về sản phẩm”. Không chỉ người lớn, các em nhỏ cũng bị cuốn hút bởi trải nghiệm nông trại. Bé Huy Vũ hồ hởi kể lại rằng: “Hôm nay con được hái nhiều loại rau, bẻ ngô, hái đậu đũa. Con thích nhất là ngô của Bác Tôm, khi luộc lên vàng óng, ngọt lắm. Sau chuyến đi này, con càng thích ăn rau hơn vì con biết rau củ giàu chất dinh dưỡng, nhất là chất xơ tốt cho sức khỏe.”

Sự đồng hành của nông dân và kỹ sư

Để có được những vườn rau chất lượng, phía sau là sự đồng hành chặt chẽ của người nông dân và đội ngũ kỹ sư Bác Tôm – PGS.

Mỗi người nông dân chính là một kỹ sư áo nâu. Chuyển từ canh tác thường sang rau hữu cơ, người nông dân Đồng Sương đã phải thay đổi nhiều thói quen: không còn dùng phân hóa học, thuốc trừ sâu, mà tự ủ phân, trồng xen canh, chấp nhận đầu tư nhiều thời gian, tâm sức hơn nhưng đảm bảo an toàn hơn cho nông sản. Dù có nhiều khó khăn như rau hữu cơ dễ bị sâu bệnh, năng suất không cao, nhưng bà con vẫn kiên trì bởi họ hiểu giá trị của thực phẩm sạch với sức khỏe. 

Trong chuyến farmtour, chính các bác nông dân là người hướng dẫn khách hái rau, bẻ ngô, kể về cách chăm rau thuận tự nhiên. Những chia sẻ mộc mạc giúp khách hàng hiểu hơn về quá trình chăm sóc rau hữu cơ.

Bên cạnh đội ngũ nông dân chăm chỉ, nhiệt tình, hình ảnh quen thuộc tại Đồng Sương chính là bác Khôi – kỹ sư thực địa PGS, người luôn tay cầm chiếc cuốc để có thể kiểm tra đất bất cứ lúc nào. Bác là kỹ sư trưởng giám sát của Bác Tôm tại hợp tác xã Đồng Sương.

Bác Khôi chia sẻ rằng công việc của kỹ sư thực địa không chỉ dừng lại ở việc kiểm tra mà còn bao gồm:

– Giám sát đầu vào từ nguồn nước, phân bón, đến hệ thống thoát nước, tất cả đều phải được phân tích, kiểm định theo chuẩn PGS.

– Theo dõi quá trình chăm sóc: nhắc nhở, hỗ trợ bà con khi có sai sót, đảm bảo mọi quy trình tuân thủ đúng chuẩn hữu cơ.

– Quản lý nghiêm ngặt: trường hợp phát hiện vi phạm, sản phẩm có thể bị dừng hàng, không cấp tem truy xuất PGS cho đến khi khắc phục.

– Lắng nghe và đồng hành: khi bà con gặp khó khăn trong canh tác như sâu vẽ bùa trên chanh, kỹ sư sẽ trực tiếp hướng dẫn biện pháp xử lý an toàn, không hóa chất.

– Chụp ảnh, báo cáo tình hình nông sản cho bộ phận đơn hàng của Bác Tôm để hỗ trợ tiêu thụ, giúp bà con yên tâm sản xuất. 

Người nông dân Đồng Sương và kỹ sư thực địa gắn bó chặt chẽ với nhau, đồng hàng để cùng tạo nên sản phẩm rau hữu cơ thuận tự nhiên an toàn và chất lượng.

Xen canh, luân canh – Giải pháp thuận tự nhiên cho rau hữu cơ

Một điểm thú vị khi tham quan farmtour Đồng Sương là khách có thể thấy mô hình xen canh, luân canh tại Đồng Sương. Xen giữa những luống rau là cây ổi, táo, chanh. Đây không chỉ là cách tận dụng đất mà còn là giải pháp sinh thái thông minh, tạo sự đa dạng, cân bằng hệ sinh thái, giúp giảm áp lực sâu bệnh.

Điều đặc biệt, bà con và kỹ sư tại Đồng Sương chấp nhận sống chung với sâu bệnh ở ngưỡng cho phép. Đây chính là triết lý thuận tự nhiên, thay vì triệt tiêu bằng thuốc hóa học, rau hữu cơ phát triển hài hòa cùng môi trường. Vì thế, từng nông sản của Đồng Sương đều chứa đựng sự lành mạnh, chân thật.

Thuận tự nhiên – Triết lý cốt lõi của rau hữu cơ

Điều làm nên sự khác biệt của Đồng Sương cũng như hệ thống farm liên kết với Bác Tôm chính là triết lý thuận tự nhiên. Ở đó, đất được nghỉ ngơi, nước được gìn giữ, cây cối phát triển hài hòa với thiên nhiên. Người nông dân được tôn trọng, lắng nghe; người tiêu dùng được chứng kiến và thụ hưởng thành quả.

Farmtour Đồng Sương không chỉ là một chuyến đi mà còn là hành trình kết nối giữa người sản xuất và người tiêu dùng, giữa đất và người, giữa giá trị truyền thống và phát triển bền vững.

Với sự đồng hành của đội ngũ kỹ sư, nông dân và khách hàng, Bác Tôm tiếp tục theo đuổi giá trị rau hữu cơ thuận tự nhiên – một hành trình không chỉ mang lại bữa ăn an lành hôm nay, mà còn là cam kết vì sức khỏe và tương lai xanh cho thế hệ mai sau.

Rau hữu cơ PGS được phân phối tại hệ thống Bác Tôm & Farms.

—————–
Hệ Thống Bác Tôm & Farms – Natural & Organic
Nhắn tin đặt hàng: Tại đây
Hotline: 0911008006
Fanpage: Bác Tôm