Thịt diềm bò

Thương hiệu: Khác

Giá gốc 315,000₫

Vĩnh Tường, Vĩnh Phúc từ lâu đã là địa danh nổi tiếng về nghề mua, bán, giết mổ trâu bò để cung cấp cho thị trường Hà Nội. Để được những miếng thịt bò thơm ngon, các “nghệ nhân” Vĩnh Tường phải có kinh nghiệm tối thiểu 5 năm để có thể thực hiện chuẩn quy trình mổ thịt bò, đem lại những phần bò ngon nhất đến tay người tiêu dùng.

Tiêu đề

Số lượng

Vĩnh Tường, Vĩnh Phúc từ lâu đã là địa danh nổi tiếng về nghề mua, bán, giết mổ trâu bò để cung cấp cho thị trường Hà Nội. Để được những miếng thịt bò thơm ngon, các “nghệ nhân” Vĩnh Tường phải có kinh nghiệm tối thiểu 5 năm để có thể thực hiện chuẩn quy trình mổ thịt bò, đem lại những phần bò ngon nhất đến tay người tiêu dùng.

Chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch Bác Tôm xin được chia sẻ về thịt diềm bò

Thịt Diềm thăn, một số nơi còn gọi là Diềm, dải, yếm - Tiếng Anh gọi là Beef Outside Skirt, là phần thit được pha lọc từ phần thịt bụng của con Bò, thịt diềm thăn có đặc trưng mềm, ròn và rất ngọt (ròn hơn phần thịt gầu), thịt diềm có đặc trưng xếp ngói chéo, các mô thịt nạc liên kết theo dạng bó, xếp chồng giữa các lớp mỡ bụng thơm ngậy béo.

Đây có thể nói là phần thịt ngon nhất phần bụng hơn gầu, nạm - với người phương Tây, món Diềm thăn cuộn rau củ nướng, bỏ lò, steak áp chảo luôn là món ăn vô cùng hấp dẫn. Còn với người Châu Á, món diềm thăn thái lát nướng, lẩu là những món ăn được nhiều người thưởng thức.

Sản phẩm đã xem