Vì sao nước muống luộc để lâu có màu xanh đậm?
Mô tả hiện tượng: nước luộc rau muống (hay lang), có thêm chút muối, khi vừa luộc xong màu nước bình thường. Tuy nhiên để nồi nước này tầm trên 1 tiếng thì nước chuyển màu như hình minh họa Bác Tôm xin giải đáp...