Về Nhà Ăn Cơm – Dưỡng Lành Từ Gốc: Hành Trình Trở Về Với Mâm Cơm Việt
Ngày nay, giữa nhịp sống hiện đại hối hả, mâm cơm nhà đôi khi bị thay thế bởi những bữa ăn vội vàng. Với mong muốn khơi dậy giá trị bữa cơm truyền thống và lan tỏa triết lý thuận tự nhiên, sự kiện “Về nhà ăn cơm – Dưỡng Lành từ gốc” đã mang đến một trải nghiệm độc đáo, giàu cảm hứng cho khách tham dự.
Không gian xanh – nơi hành trình dưỡng lành bắt đầu
Ngay từ khi bước chân vào sự kiện, khách mời đã được đón chào trong Túp lều Bác Tôm xanh mướt, nơi có rau củ hữu cơ tươi tốt, bể cá sinh thái tuần hoàn trong lành và giàn gia vị thơm ngát. Không gian chan hòa thiên nhiên ấy khiến bất cứ ai ghé qua cũng phải ngạc nhiên, thích thú và như được trở về tuổi thơ – nơi mâm cơm luôn gắn với vườn rau, lu nước, ao cá.
Sự kiện “Về nhà ăn cơm – Dưỡng Lành từ gốc” không chỉ là một buổi tọa đàm, mà còn là một hành trình nuôi dưỡng đủ đầy cả ngũ quan:





Đây không chỉ là một sự kiện ẩm thực, mà còn là một trải nghiệm chữa lành – nơi mỗi người tìm thấy sự cân bằng giữa thân, tâm và trí.
Những góc nhìn quý báu từ 6 chuyên gia
Buổi tọa đàm quy tụ 6 chuyên gia hàng đầu, mang đến cái nhìn đa chiều về văn hóa ẩm thực và dinh dưỡng:
👪 GS. Phan Văn Trường: Mâm cơm là nền tảng nội lực của văn hóa Việt
👪 GS.TS. Nguyễn Trọng Đàn: triết lý ngũ vị – ngũ tạng, dưỡng lành từ hơi thở và sự hòa hợp với thiên nhiên
👪 Master Chef Tuấn Hải: sự giao thoa Á – Âu, truyền thống – hiện đại để thế hệ trẻ quay về nhiều hơn với cơm nhà
👪 Chef Hải Anh: hành trình chữa lành bệnh tật bằng triết lý “cân bằng ngũ vị – cân bằng dinh dưỡng – cân bằng sắc màu”
👪 ThS. Trần Mạnh Chiến: tầm quan trọng của thực phẩm thuận tự nhiên trong từng mâm cơm
👪 PGS.TS.BS. Bùi Thị Nhung: giải pháp dinh dưỡng gia đình, học đường để đối diện tình trạng béo phì, thiếu chất ở Việt Nam
Những chia sẻ này không chỉ dừng ở lý thuyết mà còn gợi mở con đường để mỗi gia đình tự xây dựng một mâm cơm dưỡng lành từ gốc, vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.
Sự đồng hành lan tỏa giá trị
Sự kiện còn là dịp kết nối cộng đồng những người chung chí hướng. Bác Tôm vui mừng khi được gặp gỡ đối tác, bạn bè thân thiết như Rueco, Việt Nam Napro, Ba Lành, Đậu phụ Quê Mình… để cùng nhau lan tỏa giá trị của ẩm thực thuận tự nhiên và mâm cơm nhà truyền thống.
Mâm cơm nhà – nền tảng của sức khỏe và văn hóa
Kết thúc sự kiện, thông điệp một lần nữa được khẳng định:
👉 Mâm cơm nhà không chỉ để “ăn cho no”, mà là hành trình nuôi dưỡng thân – tâm – trí.
👉 Bữa cơm gia đình giúp gắn kết con người với thiên nhiên, gìn giữ bản sắc văn hóa và xây dựng nền tảng sức khỏe bền vững từ gốc.
Sự kiện “Về nhà ăn cơm – Dưỡng Lành từ gốc” vì thế không chỉ là một buổi gặp gỡ, mà còn là lời nhắc nhở để mỗi người trân trọng và quay trở lại với giá trị giản dị mà sâu sắc: ăn cùng nhau, sống thuận tự nhiên, dưỡng lành từ bữa cơm nhà.
Xem thêm: 5 cái nhất độc đáo của Bác Tôm