Quẩy nếp nương
Không giống loại quẩy ăn kèm phở thường thấy, quẩy nếp nương là một thứ quà quê riêng biệt của người vùng cao. Quẩy được làm từ bột nếp nương Điện Biên – loại nếp thơm dẻo trứ danh – hòa quyện với bột mỳ, bột khoai, trứng gà và chút sữa ngọt nhẹ.
Thành phẩm là những chiếc quẩy nhỏ xinh, vàng ruộm, giòn tan, mang theo hương thơm đặc trưng của nếp và sữa, cắn một miếng là thấy cả vị bùi béo và ngọt thanh tan ra đầu lưỡi.
Không chất phụ gia. Không bảo quản nhân tạo. Chỉ là gạo ngon, bàn tay khéo léo và thời gian kiên trì của bà con ở Điện Biên.
📍 Thông tin sản phẩm
• Xuất xứ: Điện Biên
• Trọng lượng: 500g
• Thành phần: Bột mỳ, bột nếp, bột khoai, trứng gà, sữa
• HSD: 3 tháng kể từ NSX
• Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Quẩy nếp có thể ăn ngay như món quà vặt nhẹ nhàng buổi xế chiều, hoặc nhâm nhi cùng tách trà nóng trong những ngày mưa. Đơn giản nhưng dễ làm xiêu lòng bất cứ ai đã một lần thử.
Xem thêm: Ngô nếp mèo xóc phô mai
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.