Top 10 thực phẩm giàu Canxi Không Thể bỏ qua!

   Canxi là khoáng chất đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển, chiếm phần lớn trong xương và răng. Việc thiếu hụt canxi có thể khiến cơ thể gặp các vấn đề liên quan đến xương, răng, cơ bắp, tim mạch và thần kinh. 

   Vì sao chúng ta cần thức ăn giàu canxi? 

   Một người trung bình lưu trữ khoảng 1.000 – 1.200mg canxi trong các cơ quan và hệ thống của cơ thể. Không chỉ giúp xương khỏe mạnh, canxi còn cần thiết cho cơ bắp và chức năng thần kinh và cơ chế đông máu bình thường.

   Sự thiếu hụt canxi khiến sức khỏe gặp nguy hiểm vì có thể dẫn đến loãng xương và một số vấn đề khác liên quan đến hệ thần kinh. Khi lượng canxi trong máu giảm thì cơ thể phải huy động canxi từ xương vào máu để tham gia các quá trình chuyển hóa, gây đau nhức các xương, ngoài ra có thể gây tình trạng mất ngủ, thay đổi tâm trạng,…

  Canxi cũng giúp thư giãn các cơ trơn ở động mạch và tĩnh mạch, giúp ổn định huyết áp và duy trì sức khỏe tim mạch. Đặc biệt, muốn duy trì cân nặng lý tưởng, bạn nên thường xuyên bổ sung những thực phẩm chứa nhiều canxi vào bữa ăn hàng ngày, bởi một số nghiên cứu đã tìm thấy mối liên hệ giữa việc ăn thực phẩm nhiều canxi và trọng lượng cơ thể thấp. Ngoài ra, nhiều nhà nghiên cứu cũng tin rằng canxi giúp làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết và trực tràng. 

   Ăn gì bổ sung canxi?

 Thật may mắn vì canxi tồn tại trong rất nhiều loại thực phẩm tự nhiên, và bạn chỉ cần ăn đầy đủ các thực phẩm này thì đã đủ cung cấp lượng canxi cần thiết cho cơ thể. 

  Bông cải xanh

   Bông cải xanh có chứa hàm lượng canxi cao cùng một loạt các dưỡng chất tốt cho sức khỏe khác. Trong khoảng một cốc bông cải xanh hấp có thể cung cấp khoảng 300mg canxi. Vì vậy, việc bổ sung loại rau này vào chế độ ăn sẽ giúp hỗ trợ bảo vệ sức khỏe xương. Ngoài ra, bông cải xanh còn rất giàu vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.

  Đậu nành

   Đậu nành là một lựa chọn tốt để bổ sung canxi. Một chén đậu nành tươi đã được luộc chín cung cấp khoảng 98mg canxi. Sữa đậu nành đóng hộp cung cấp 125mg canxi trên mỗi 100ml.
  Một món ăn khác từ đậu nành là đậu hũ không chỉ được yêu thích vì vị dễ ăn mà còn có khả năng cung cấp nhiều canxi. Với mỗi 150g đậu hũ, cơ thể bạn sẽ được bổ sung đến 300mg canxi.

  Cải bó xôi (Rau chân vịt)

   Cải bó xôi (hay rau chân vịt) không chỉ giúp tăng cường cơ bắp mà còn giàu vitamin K và canxi, giúp giảm nguy cơ gãy xương hiệu quả. Loại rau này còn chứa nhiều phốt pho, kẽm và selen, có tác dụng bảo vệ gan. 

   Ngoài ra, hợp chất carotenoid neoxanthin có trong rau chân vịt có khả năng hỗ trợ tiêu diệt tế bào ung thư tuyến tiền liệt, trong khi beta-carotene giúp hỗ trợ loại bỏ tế bào ung thư đại tràng. 

  Cải xoăn

   Cải xoăn là nguồn thực phẩm giàu canxi và chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Mỗi phần ăn chỉ chứa khoảng 30 calo nhưng cung cấp đủ vitamin C và gấp 2 lượng vitamin A cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Ngoài ra, cải xoăn còn cung cấp lượng vitamin K đáng kể, rất tốt cho những người gặp vấn đề về đông máu.

  Chuối

   Chuối không chỉ cải thiện khả năng tập trung và sự nhạy bén của trí óc mà còn cung cấp kali và chất điện giải, giúp ngăn ngừa sự suy thoái của xương và bổ sung lượng canxi hợp lý trong cơ thể. Chuối cũng giúp tăng cường hệ thần kinh, khả năng miễn dịch và hỗ trợ quá trình trao đổi chất. Mỗi ngày ăn 1 – 2 quả chuối sẽ giúp bạn hồi phục năng lượng nhanh chóng sau một ngày làm việc căng thẳng hoặc sau buổi tập thể dục.

   Cá hồi

   Các fan của món cá hồi sẽ ít lo lắng mình không dung nạp đủ lượng canxi cần thiết. Bởi trong 75g cá hồi đóng hộp (có xương) chứa đến 186mg canxi. Với một khẩu phần vừa phải, chỉ 150g món này đã đủ đáp ứng đến gần 40% nhu cầu canxi hàng ngày của một người lớn. 

   Mật mía

   Loại gia vị ngọt ngào này rất giàu canxi, thế nên, với những người hảo ngọt thì đây là một lựa chọn thật tuyệt vời để vừa đánh thức khẩu vị, vừa tăng cường sức khỏe. Mỗi muỗng canh (15ml) mật mía cung cấp 179mg canxi. 

   Cua biển

   Thịt cua biển chứa nhiều protein nhưng ít chất béo, đồng thời rất giàu kẽm, vitamin C và A, giúp xương chắc khỏe và tăng cường hệ miễn dịch. Theo nghiên cứu, hấp thu đủ kẽm có thể tăng cường khả năng miễn dịch và giảm nguy cơ mắc các bệnh về đường hô hấp. Hãy ăn cua biển mỗi tuần để bổ sung dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

   Hàu

   Hàu cùng với các loài sò hến khác đều là nguồn thực phẩm cung cấp sắt, selen, kali và canxi dồi dào cho cơ thể. Đặc biệt, hàu rất giàu canxi và có khả năng tăng cường hormone ở nam giới, giúp cải thiện sức khỏe sinh lý và giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt. Mặc dù không nên ăn quá thường xuyên nhưng nếu có thể, hãy ăn hàu khoảng 1 – 2 lần/tuần và mỗi lần khoảng 5 con.

   Quả kiwi

   Tương tự như chuối, kiwi cũng là loại trái cây giàu kali có tác dụng bảo vệ xương. Ngoài ra, kiwi chứa nhiều vitamin C, lutein và carotene, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Vì vậy, bạn có thể ăn ít nhất 1 – 2 quả kiwi mỗi tuần sau khi tập thể dục để bổ sung năng lượng. Đừng bỏ vỏ kiwi, vì vỏ cũng có thể ăn được và rất giàu dinh dưỡng.

   Bạn thấy đấy, việc bổ sung thực phẩm giàu canxi vào bữa ăn không hề khó, bởi chúng hiện diện ở khắp nơi. Dù đang theo đuổi chế độ ăn như thế nào đi chăng nữa, với những thực phẩm trên, bạn sẽ dễ dàng phòng chống bệnh loãng xương và các vấn đề sức khỏe do thiếu canxi gây ra. 

 Nếu bạn còn băn khoăn chưa biết mua thực phẩm giàu Canxi SẠCH và Chất Lượng ở đâu? Hãy ghé ngay Bác Tôm – chuỗi thực phẩm sạch Đầu tiên và Lâu đời nhất tại Hà Nội trải nghiệm mua sắm và chọn lựa những sản phẩm tươi ngon cho bữa cơm gia đình thêm phần trọn vẹn!